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2019年第49周全国农产品批发市场一周价格行情监测报告:猪肉、鸡蛋价格小幅下跌 水产品价格涨多跌少

  据农业农村部全国农产品批发市场价格信息系统监测,本周(20191129—2019125日)“农产品批发价格200指数”116.30,比上周上升0.07个点,比去年同期上升13.91个点。 

  本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比,变化幅度在-2.20.1%之间(如表1所示)。 

  重点监测的畜禽产品价格及变化幅度 

产品种类 

上周 

本周 

去年同期 

环比 

同比 

单位(元/公斤) 

% 

猪肉 

42.84 

42.46 

19.21 

-0.9% 

121.0% 

羊肉 

68.21 

68.25 

60.28 

0.1% 

13.2% 

牛肉 

70.21 

70.20 

59.76 

0.0% 

17.5% 

鸡蛋 

10.00 

9.78 

8.81 

-2.1% 

11.0% 

白条鸡 

20.24 

19.79 

15.69 

-2.2% 

26.1% 

  本周,重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比,变化幅度在-0.42.0%之间(如表2所示)。 

  重点监测的水产品价格及变化幅度 

产品种类 

上周 

本周 

去年同期 

环比 

同比 

单位(元/公斤) 

% 

活草鱼 

12.54 

12.76 

13.73 

1.7% 

-7.1% 

活鲫鱼 

14.93 

15.06 

14.26 

0.9% 

5.7% 

活鲤鱼 

11.91 

12.15 

11.96 

2.0% 

1.5% 

白鲢活鱼 

7.83 

7.91 

6.80 

1.0% 

16.3% 

花鲢活鱼 

13.35 

13.48 

12.95 

0.9% 

4.1% 

大带鱼 

36.14 

36.02 

36.41 

-0.4% 

-1.1% 

大黄花鱼 

43.80 

43.88 

44.67 

0.2% 

-1.8% 

  全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为3.42/公斤,环比上涨5.2%,同比上涨16.2% 

  监测的19种蔬菜价格中,本周菜花、茄子、葱头、韭菜和西红柿价格环比涨幅较大,幅度分别为19.6%13.0%11.6%10.7%6.7%(如表3所示);大葱价格环比出现下降,幅度为1.1%(如表4所示)。 

  环比上涨幅度较大的蔬菜 

产品种类 

上周 

本周 

去年同期 

环比 

同比 

单位(元/公斤) 

% 

菜花 

2.72  

3.26  

1.92  

19.6% 

69.7% 

茄子 

3.51 

3.96 

3.53 

13.0% 

12.4% 

葱头 

2.29 

2.55 

1.76 

11.6% 

44.9% 

韭菜 

4.84 

5.36 

4.92 

10.7% 

8.8% 

西红柿 

3.73 

3.98 

4.23 

6.7% 

-6.0% 

    

  环比下降幅度较大的蔬菜 

产品种类 

上周 

本周 

去年同期 

环比 

同比 

单位(元/公斤) 

% 

大葱 

2.33 

2.30 

2.81 

-1.1% 

-18.0% 

  本周重点监测的5种水果平均价格为5.41/公斤,环比上涨0.9%,同比下降9.9%(如表5所示)。 

  重点监测的水果价格及变化幅度 

产品种类 

上周 

本周 

去年同期 

环比 

同比 

单位(元/公斤) 

% 

富士苹果 

6.66 

6.68 

7.38 

0.3% 

-9.5% 

巨峰葡萄 

7.10 

7.29 

7.83 

2.6% 

-7.0% 

香蕉 

4.74 

4.64 

5.83 

-2.0% 

-20.4% 

菠萝 

4.86 

4.79 

5.02 

-1.4% 

-4.6% 

西瓜 

3.44 

3.63 

3.94 

5.6% 

-7.7% 

  注:19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜苔、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋;5种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜。 


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