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福海县迭恩村:“土菜窖”让农牧民不愁“冬菜贵”

  2018年,福海县国土资源局驻喀拉玛盖镇迭恩村工作队引导农牧民围绕“家”字做文章,大力发展具有“短、平、快”优势的庭院经济,让农牧民房前屋后的“方寸之地”变成了创收之所。

  胡阿提别克·扎开是迭恩村的一位村民,2018年夏天在工作队的引导下,大力发展庭院经济,在屋前房后栽种了树苗和菜苗,土豆、洋葱、南瓜都长势喜人,如今到了丰收的季节,大量的蔬菜都吃不完,胡阿提别克想到冬天菜价高,很难吃上新鲜蔬菜,就在家里后院盖起了菜窖,菜窖建得不复杂,窖深2米多,四周用红砖板砌成,窖内的土豆、洋葱堆得满满的。

  “有了菜窖,冬天吃菜不用愁,洋芋、萝卜、皮芽子都能吃上。”胡阿提别克做饭时,直接从家里的菜窖取出菜,而不用像过去一样花高价从外面买回家。

  为了鼓励更多农牧民修建菜窖,10月9日,村党支部以“5+X”主题党日活动为契机,组织村里的党员到胡阿提别克家观摩菜窖,通过实地观摩,切实转变了农牧民的思想观念。村里的党员木坦·胡力胡力激动地说:“有了菜窖,蔬菜再不会冻蔫、风干了,菜窖存储量大,保鲜效果好,有了这个“大冰箱”,再也不愁没新鲜蔬菜吃,我家后院也有空地,我也想建一个!”。

  “虽然迭恩村驻地偏远,交通不便,一年四季特别是冬季食用蔬菜比较困难,但牧民有了“土菜窖”,再也不用愁“冬菜贵”,储存的多了也可以鼓励村民卖出去,为牧民冬闲时增加一些收入。”村党支部书记沙力很别克·谢格旦说道。

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